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行業(yè)動(dòng)態(tài) | 西安市環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)餐飲業(yè)油煙污染治理產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)管理及政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)研討座談會(huì)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-05


11月5日,西安市環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱西安環(huán)協(xié))在會(huì)長(zhǎng)單位陜西蔚藍(lán)節(jié)能環(huán)境集團(tuán)有限責(zé)任公司召開(kāi)了“餐飲業(yè)油煙污染治理產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)管理及政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)研討座談會(huì)”。西安環(huán)協(xié)會(huì)長(zhǎng)王偉、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)葉小渝、副會(huì)長(zhǎng)呼延博、副秘書(shū)長(zhǎng)劉珍祥,協(xié)會(huì)專家、長(zhǎng)安大學(xué)環(huán)境工程設(shè)計(jì)研究院有限公司總工程師師大同等領(lǐng)導(dǎo)、專家出席會(huì)議,多家餐飲業(yè)油煙在線監(jiān)測(cè)、維護(hù)清洗及凈化設(shè)備等治理企業(yè)參加會(huì)議。協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)葉小渝主持會(huì)議。

會(huì)上,各家企業(yè)代表就西安市餐飲業(yè)油煙污染治理存在的問(wèn)題與改進(jìn)方向展開(kāi)廣泛探討交流。大家一致認(rèn)為,現(xiàn)階段主要面臨的問(wèn)題有:油煙治理設(shè)備的生產(chǎn)廠家缺乏統(tǒng)一的排放標(biāo)準(zhǔn)及管理辦法、維保清洗上缺少統(tǒng)一的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)規(guī)范、監(jiān)測(cè)過(guò)程需要更加具有實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的“線上+線下”監(jiān)測(cè)管理系統(tǒng)等。

葉小渝常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)表示,餐飲業(yè)油煙污染防治工作在西安市大氣污染治理中占據(jù)重要位置,會(huì)員單位應(yīng)該充分溝通交流、分享經(jīng)驗(yàn)方法,群策群力,做出實(shí)效;協(xié)會(huì)將廣泛聽(tīng)取專家、企業(yè)的意見(jiàn)和建議,通過(guò)制定餐飲業(yè)油煙凈化標(biāo)準(zhǔn)、管理辦法,成立餐飲業(yè)油煙污染治理專業(yè)委員會(huì),加強(qiáng)行政管理部門(mén)的監(jiān)督管理等有效手段,提升餐飲業(yè)油煙污染防治工作的效果。

劉珍祥副秘書(shū)長(zhǎng)表示,陜西的環(huán)境保護(hù)不僅關(guān)系著全省的高質(zhì)量發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)關(guān)乎著全國(guó)環(huán)境保護(hù)的大局,在治理的同時(shí),提振發(fā)展企業(yè)的清潔生產(chǎn)。西安市作為西部中心城市之一,餐飲業(yè)油煙污染治理又與民生息息相關(guān),治理的現(xiàn)狀難度大、時(shí)間緊、任務(wù)重。今后的治理方向應(yīng)該聚焦于設(shè)備運(yùn)行達(dá)標(biāo)及維保清洗效果等方面。各生產(chǎn)及運(yùn)行企業(yè)應(yīng)積極配合相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管,多舉措并抓,克服阻礙,從源頭解決治理中遇到各類問(wèn)題。

王偉會(huì)長(zhǎng)指出,西安市餐飲業(yè)油煙污染防治是推動(dòng)我市大氣環(huán)境質(zhì)量改善和大氣污染防治工作的關(guān)鍵一環(huán),目前餐飲業(yè)油煙污染防治還存在一些亟需改進(jìn)的地方,協(xié)會(huì)要在政策解讀、資源對(duì)接等方面下大功夫。各會(huì)員單位也要充分運(yùn)用現(xiàn)有的餐飲油煙監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺(tái)對(duì)設(shè)備的運(yùn)行、清洗進(jìn)行有效監(jiān)控,發(fā)揮應(yīng)有的作用。各方各司其職,協(xié)同發(fā)力,有效加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙污染治理服務(wù)管理的進(jìn)一步細(xì)化落實(shí)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作;同時(shí)積極向其他省市協(xié)會(huì)學(xué)習(xí)借鑒優(yōu)秀有效的推行經(jīng)驗(yàn),多維度全面推進(jìn)餐飲業(yè)油煙污染防治工作的開(kāi)展。

進(jìn)入冬季,大氣污染隨之進(jìn)入防治關(guān)鍵期,堅(jiān)決打好藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)是協(xié)會(huì)及各會(huì)員單位的職責(zé)所在。作為會(huì)長(zhǎng)單位,餐飲業(yè)油煙污染治理也是蔚藍(lán)集團(tuán)一直以來(lái)重點(diǎn)聚焦的細(xì)分業(yè)務(wù)。集團(tuán)自主研發(fā)的餐飲油煙數(shù)智監(jiān)管大數(shù)據(jù)云平臺(tái),采用創(chuàng)新性共治模式,綜合運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段,可實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲企業(yè)、餐飲排污端和污染凈化設(shè)施數(shù)據(jù)的24小時(shí)實(shí)時(shí)采集與監(jiān)控,通過(guò)多種手段分析、判斷,及時(shí)反饋,實(shí)現(xiàn)以數(shù)據(jù)為指導(dǎo),為管理決策賦能,可有效提升城市餐飲油煙監(jiān)管時(shí)效,助力西安市餐飲油煙治理工作科學(xué)高效開(kāi)展。

關(guān)鍵詞: 環(huán)保協(xié)會(huì)